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Imaginé par la nouvelle génération de vigneron, ce pinot-noir vous fera changer d'avis sur les rouges alsaciens ".
Belle robe couleur rouge profond. Le nez révèle des caractères boisés (petits fruits rouges - cassis). En bouche, il offre une structure ample aux tannins soyeux avant de finir sur des notes gouleyantes et subtiles de fruits rouges.
Se marie très bien avec les viandes en sauce comme le coq au vin ou des viandes rouges et des fromages corsés.
Fiche technique
Références spécifiques
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