Ces parcelles de vignes âgées de 25 à 35 ans sont situées au
sud est de Scherwiller sur le cône de déjections alluviales.

Nez: fin et très expressif évoquant les agrumes et les fruits jaunes. Avec l’âge de belles notes minérales se développent et apportent de la complexité.

Bouche: agréable, fraiche et plaisante. Riesling croquant, fruité
et reste frais avec des notes citronnées en fin de bouche.

Accords mets vin :
Crustacés, Huîtres, Viandes blanches, Volailles, Poissons, Choucroute, chèvre chaud.