Avis : Revue du vin de france Le pari 100 % riesling est gagnant puisqu’on a ici un effervescent à forte personnalité avec ses fines notes pétrolées. La bouche est vineuse, tendue avec une finale pleine d’émotions.

Avis : Extra-brut Millésimé 2015 Les élevages prolongés sur lattes sont parfois synonymes de puissance. Pas ici avec cet assemblage alsacien élégant qui met un pied dans l’âge adulte. C’est joyeux et pétillant comme une danseuse de claquette !