Cuvée imaginée et vinifiée en duo par Lydie et Marine, d’où les initiales LM. Vin blanc sec issu de la macération des raisins de riesling et de sylvaner dans du jus de pinot-gris. Cette vinification permet de révéler le terroir marno-gréseux dont les raisins sont issus.  

Vin aux arômes intense, sec et croquant.

Riesling de terroir de grès rose sélectionné par les Hospices de Strasbourg

Vin tout en fraicheur 

Zellberg se traduit par l’ermitage de la colline, ce nom provient de l’existence d’une cabane appartenant aux moines de l’époque. C’est un lieu-dit qui se situe sur la commune de Nothalten. Ces coteaux, exposés à l’Est, se composent d’un sous-sol composé de conglomérats marno-calcaro-gréseux. Ce lieu permet d’obtenir du vin ample et minéral aux notes florales.

Gewurztraminer tradition sec.

Vin rare et confidentiel d’une délicate puissance, au rendement naturellement limité.  

Vin sec aux arômes fruités et floraux.

Vin d'accompagnement gastronomique. Sec, avec du volume et du fond.

"Vin fin très agréable pour se faire plaisir en toute occasion."

Révèle un parfait équilibre entre maturité et délicatesse. 

Pinot noir généreux