L'élevage prolongé de ce vin lui a permis de développer des arômes subtils.

Vinifié sec, en bouche, il donne l’impression de croquer le raisin. La fraîcheur et une pointe de fine amertume contribuent à la spontanéité et à l’harmonie de ce vin.

Imaginé par la nouvelle génération de vigneron, ce pinot-noir vous fera changer d'avis sur les rouges alsaciens ".  

Pinot gris demi-sec plein de noblesse en bouche. L’équilibre de sa puissance le rend très attrayant.

Vin de gastronomie par excellence, ce riesling demi-sec est issu d'un terroir qui n'a rien à envier à son cousin le Grand Cru Mandelberg".