Robe jaune pâle aux reflets brillants. Notes de noisette fumée, fleurs blanches, épicée sur le clou de girofle. Bouche harmonieuse, saveurs de pêche blanche gourmande, finale aérienne citronnée.

Idéal avec un saumon cuit à l'unilatéral avec des graines de sésame torréfiées.