Vin au nez charnu sur le melon et la mandarine, notes florales de pivoine et de chèvrefeuille, second nez de fruits à coques et d'amande. Bel équilibre en bouche, tension et structure se mêlent à des saveurs d'agrumes, finale sur des notes miellées.

Idéal avec un filet de dorade, des lentilles corail et des assortiments de légumes secs.