Robe rose pâle aux reflets saumonés et brillants. Nez fruité avec des arômes de petits fruits rouges type groseille et framboise, une bouche lactée vient donner de la gourmandise à l'ensemble. En second nez des arômes subtils de pamplemousse et de mandarine apportent de la complexité. Bouche vive et légère avec une belle acidité qui apporte de la fraicheur. Les saveurs de fruits rouges dominent, complétées par des notes d'agrumes et une légère minératlité. La finale présente une bonne persistance aromatique.

Accord: Carpaccio de tomates / Poulet grillé / Filets de dinde marinés à la citronnelle / Nouilles sautées aux légumes