L'élevage de 18 mois dans d'anciens foudres en chêne révéle la concentration et permet un équilibre hors pair de ce Pinot Noir. En découlent des arômes de kirch, de griotte, de violette et de chocolat. La matière est  puissante et harmonieuse. La finale est légéreusement tannique et épicée.  Belle structure équilibrée.