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"Le Graal que je n'imaginais pas atteindre!" Daniel Ansen
Le nez est concentré et intense. La bouche est nerveuse.
Se déguste en apéritif et accompagne un foie gras, des fromages bleus, des viandes blanches à la crème. Sublime des poires pochées au vin.
Fiche technique
Références spécifiques
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