Ce crémant  Bio 100% Riesling en fait le plus minéral des crémants du Domaine. Plaira aux amateurs d'effervescents bruts peu dosés.

Cultivé sur un terroir classé Grand Cru, ce Riesling reflète l’harmonie entre un cépage, sa parcelle et son climat.

Le Pinot Gris est parfaitement adapté au terroir du Grand Cru Steinert qui lui conférant de forte maturité.

Une bulle rafraîchissante pour toutes les occasions!

Ce Riesling Grand Cru Spiegel est un vin de gastronomie

Pinot Noir élevé en fût de chène, élégant et fin.

Vin de gastronomie, racé, plaisant, amples, fruité aux notes toastées, définition minérale délicate. Belle longueur en bouche, vivacité franche et complexe.

Vin gastronomique et généreux

"Complexe et persistant ce vin plaisant développe un fruité intense d'agrumes bien mûrs."

Le vrai goût Alsacien:

"Quand on dit qu'un vin blanc ne se garde pas… L'ensemble d'une belle acidité et la minéralité épuré du Kastelberg ne fait que se bonifier avec le temps ! Une longueur en bouche exemplaire."