Fin et élégant

Généreux et aromatique. Macération délicate de gewurztraminer en grappe entière pendant une semaine.

Muscat sec nature

Vin sec aux arômes fruités et floraux.

Le Vin des 3 Montagnes est un Klevener de Heiligenstein sec, avec une belle fraîcheur en bouche.  

Vin mousseux de qualité élaboré selon la méthode traditionnelle. 

L'une des valeurs sûres du Domaine.

Finesse, élégance, éclat. Il procure déjà un plaisir fou.

un vin orange de mécération, sans sufite ajouté et non filtré

Nez de roses séchées et d'épices, matière élancée et suave ; vin soigné et savoureux aux tanins fins et amers croquants, expression lumineuse, réglissée, beaucoup d'intensité et d'allonge en finale. 

Afin d'obtenir une bulle délicate et raffinée, nous prolongeons l'étape de la prise de mousse à 24 mois minimum !

Un Riesling de terroir, vif,frais et racé. V inifié en levures indigènes. Elevage de 12 mois en barrique.