On apprécie en bouche des arômes de litchi, de mangue et de pêche. Le palais est ample, riche, qui équilibre à merveille l’acidité marquée par le terroir.

2021, HVE, 13.8%,moelleux = 34 g/L,

Idéal pour les soirées d'hiver, à l'apéritif ou pour des moments gastronomiques. 

Bio AB, sucrosité sec = 2g/L, 13%

Elégance et Finesse.  Vin liquoreux surmûri et concentré présentant un grande générosité aromatique

Un Gewurztraminer généreux et équilibré

Nez fruité qui évoquent les fruits exotiques tels que la mangue et la passion. La bouche est ample et généreuse où domine un agréable moelleux.   

Pressurage des raisins légèrement foulés avec un pressoir pneumatique. Fermentation lente à froid, levures indigènes. Elevage jusqu’à 9 mois sur lies fines.

C'est un vin savoureusement expressif !

Bio et HVE, sucrosité demi-sec = 8.8g/L, 15%

Explosion de fruits exotiques, de fleurs,  d’agrumes et d’épices.  

Moelleux, ample, sans lourdeur, peu exubérant mais plaisant par son expression aromatique fruitée mariant pêche jaune bien mûre, mangue confite et abricot sec. "Nos Gewurztraminer Sélection sont sélectionnés très régulièrement dans le Guide Hachette."